supadupanews

Рожеві банани, помело та 40 сортів мандаринів: як на Запоріжжі колишня вчителька вирощує екзотичні фрукти

Рожеві банани, помело та 40 сортів мандаринів і навіть кава. Усе це на власному городі вирощує колишня вчителька. У Запоріжжі жінка перетворила присадибну ділянку на оранжерею, де весь рік вирощує екзотичні фрукти.

Уже 10 років як Тетяна Кузьмук полишила вчителювання і захопилася вирощуванням цитрусових. Все почалося з одного деревця.

«Давним-давно дочка старша вмовила купити у квітковому магазині каламандин, це такі маленькі мандаринки, я, звичайно, піддалася. А потім стало цікаво, що з ним далі робити, ну і понеслося, лимончик такий, мандаринчик сякий, а їх виявляється дуже багато», — розповіла садівниця Тетяна Кузьмук.

Зараз у зимовому саду Тетяни більше двох сотень різноманітних рослин. Окрім лимонів, тут понад 40 сортів мандаринів. Є бергамот, лайм, апельсини, грейпфрути. Росте чай та кілька сортів кави. А нещодавно почав давати плоди унікальний для українського клімату помело з червоною м’якоттю.

«Це найменший плід, він важить 500 грамів. І це красном’якотний помело, у нього м’якоть буде ось така красива, він дуже соковитий і дуже ніжна м’якоть. У нас в Україні ці сорти ще теж мало плодоносять. Тобто поки ми добули живці, ось тільки лише рослина вступає в плодоносіння», — пояснює Тетяна.

Живці та насіння Тетяна замовляє за кордоном. Господиня переконує: у неї ростуть цитрусові майже з усього світу. Деякі можна побачити лише в Японії та Китаї.

«Це цитрон «Рука Будди», такий ось цитрус незвичний. Плоди його схожі на розчепірену руку. Ось на пальці розчепірені. Є плоді, які схожі на боксерську рукавичку, коли вони зібрані. У нього немає м’якоті взагалі. У нього особливий аромат цікавий, його можна використовувати, як у свіжому вигляді в чай, робити цукати і варення», — каже садівниця.

Весь урожай екзотичних фруктів потрапляє на стіл рідних та знайомих. Тетяна запевняє: кожну з цих рослин можна вирощувати на будь-якому балконі. Але є одна таємниця.

«Щоб прижився будь-який цитрус, або будь-яка рослина, в нього потрібно вкласти душу і бажання. Якщо не вийшло, потрібно просто переробити», — наголосила жінка.

Денис Розенков, Дмитро Дубина, «5 канал». Запоріжжя.