7 січня церква відзначає Різдво Христове — одне з найбільших релігійних свят.
З ним пов’язують народження Ісуса Христа. Як стверджує християнське вчення, діва Марія народила сина і сповила його в яслах.
Етнограф Василь Скуратівській у книзі «Місяцелік» пише, що «від того і червоний кут, в якому тримають кубельце з кутею та узваром, в народі ще називають «яслами». На поминках обов’язково готують цю страву, і її ще називають «четвертою страшною кутею». Вважається, що вона нагадує про смерть Ісуса Христа.
З початком Різдва вже можна було вживати скоромне. Власне до цього свята в кожному господарстві кололи свиней, щоб наготувати різноманітних м’ясних страв. Адже було за правило приходити один до одного в гості. Щоправда, до обіду намагалися не відвідувати сусідів.
Український народний прогностик
На Різдво йде сніг — буде врожай озимини.
Зелене Різдво — білий Великдень.
Якщо на Різдво буде багато бурульок понад стріхою, то вродить ярина, особливо ячмінь.
На деревах рясний іній — буде врожай озимини.
Який день Різдва, такий і на Петра (12.07).
Якщо два тижні перед Різдвом рясний іній, то перед Петром буде на гречці рясний цвіт.
В який день тижня Різдво, в такий треба починати жнива.
Таропрогноз на січень 2021: що карти нам віщують.
Таропрогноз на 2021 рік: що карти нам віщують.
Таропрогноз на 4-10 січня: що карти нам віщують.