Сочельник – последний день Рождественского поста, в этот день запрещено есть до появления первой звездыСочельник по юлианскому календарю празднуется 6 января, он имеет большое значение для православных христиан – считается, что именно в эту ночь родился Иисус Христос.Рассказываем подробно, как отмечают Сочельник в Украине.6 января – это последний день Рождественского поста и в этот день ничего нельзя есть до появления на небе первой звезды, которая возвестила о рождении Иисуса Христа.Традиционные блюда на СочельникВ последний день поста стол накрывают щедрый, однако постный. Обязательным должно быть количество блюд – 12, они символизируют апостолов.Главные блюда – кутья и узвар. Кутья имеет особое значение на праздничном столе, а каждый ее ингредиент несет определенный символ.Зерно символизирует плодотворную и вечную жизнь, воскресение и круговорот дней, то есть зерно в рождественской кутье символизирует бессмертие или перерождение души.Маковое молоко с медом — это символ достатка и плодородия земли.Мед отдельно символизирует сладость и земные утехи.Мак и орехи означают богатство и плодородие.Если рождественская кутья сытная, богатая и вкусная, значит — будущий год будет наполнен везением, даст богатый урожай и дом будет полон изобилия.Другие блюда на столе должны быть постными: преимущественно готовят постные голубцы, рыбу, вареники, пирожки, пончики, драники, борщ.
На столе должны быть 12 постных блюд
Фото из открытых источников
За столом должна собраться вся семья. Трапеза начинается с молитвы, потом пробуют главное блюдо вечера – кутью. Согласно украинской традиции, в этот вечер принято навещать своих родителей, крестных. Также в Сочельник колядуют.Главные атрибуты праздничного столаКроме блюд на столе должны быть другие, несъедобные, обрядовые предметы:- зажженная свеча — символ готовности человека к встрече с Богом, свидетельство веры, принадлежности человека к Божественному свету.- соль — указывает на внутреннюю суть человека.- чеснок — символ очищения от греха, который отравляет человеческую жизнь, символ плодородия и здоровья. Его раскладывают по четырем углам стола.Под скатерть кладут сено – напоминание, что, родив сына, Мария положила его в ясли.
Суеверия и приметы СочельникаКроме того, что 6 января нельзя есть до появления первой звезды, также запрещается:- заниматься тяжелой работой;- много разговаривать во время праздничного застолья;- выходить из-за стола во время трапезы;- незамужним нельзя сидеть на углу стола;- встречать Рождество с долгами и прошлыми обидами;- уходить далеко от дома, потому что весь год будешь блуждать;- сажать за стол нечетное количество людей, а если так произошло, нужно дополнительно поставить еще один набор столовых приборов.В Сочельник стоит одеться в светлое: черное одеяние в этот день — плохой знак, он предвещает год неудач и слез. Также стоит попросить прощения у тех, кого обидели, и простить обиды другим. И с легким сердцем отмечать Рождество Христово.