По традиции православные христиане в Украине отмечают Рождество Христово 7 января, в этот день заканчивается Рождественский пост и разрешается употреблять в пищу скоромные блюда.
«Апостроф» напоминает, как накрывают стол по поводу этого большого религиозного праздника.
Накануне вечером 6 января на праздничном столе должны быть 12 постных блюд. В этот день до восхода первой звезды христиане должны держать строгий пост, легкий перекус разрешен только детям. Нельзя вставать из-за стола, пока не будет попробовано каждое блюдо, что стоит на столе. Также, по традиции, до наступления Рождества со стола не убирают.
На следующий день, 7 января, вместо постной еды, кроме кути и узвара, на стол подают скоромные блюда. По традиции, на праздничном столе должны быть:
кутья и узвар; запеченая индейка; фаршированная яблоками утка или гусь; голубцы; пироги с капустой, грибами, маком, изюмом; рыбные блюда; холодец; колбаса; паштеты; салаты; выпечка с творогом; блины или пряники;
вино. Ранее «Апостроф» напоминал, в чем отличие колядок, щедривок и посевалок.